天然だしで作った昆布だし醤油 白うすくち ・赤こいくち(オンライン価格:698円) | うすくち文化研究所:オンラインショップ

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天然だしで作った昆布だし醤油 白うすくち ・赤こいくち(オンライン価格:698円)

¥698 税込

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≪おすすめポイント≫
エキス・アミノ酸一切不使用!
All Natural Ingredients & All Natural Taste
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容量:300ml / ペットボトル

賞味期間:白うすくち 12ヶ月、赤こいくち 12ヶ月

【原材料名】
白うすくち:しょうゆ(本醸造)(国内製造)、砂糖、みりん、食塩、清酒、野菜(たまねぎ、にんじん、白ねぎ、にんにく、セロリ)、昆布、(一部に小麦、大豆を含む)

赤こいくち:しょうゆ(本醸造)(国内製造)、砂糖、みりん、食塩、清酒、昆布、(一部に小麦、大豆を含む)
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≪商品特長≫
①まるでプロの料理人が味つけしたような和食の美味しさをご家庭で手軽に楽しむことができる「無添加昆布だし醤油」です。
②プロの和食料理人には欠かせない「かえし」に昆布だしを加え、秘伝のレシピでブレンドしました。
③醤油に本みりん、日本酒、砂糖などを加え、寝かせて熟成させる効果を応用し、「醤油角」と呼ばれる醤油の尖った味わいが薄れ、一般的な醤油にはない芳醇でまろやかな味わいになります。
④化学調味料はもとより、エキスやアミノ酸など、人工的に添加したうまみを一切使用していないので、素材本来の自然な味わいを楽しむことができます。
⑤アイテムバリエーションは、「白うすくち」と「赤こいくち」の2種類があります。
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https://usukuchi.com/packages/bannou

お野菜や白身魚には、白うすくち。
お肉や赤身魚には、赤こいくちがおすすめです。
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【メニュー例】
<白うすくち>
https://usukuchi.com/recipes/products/bannou-white
<赤こいくち>
https://usukuchi.com/recipes/products/bannou-red

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